Riso al curry con salmone e piselli
Ricetta per preparare il riso al curry con salmone e piselli. Sbucciate e tagliate a fette sottili lo scalogno. Tagliate...
Gnocchi al gorgonzola
Lessate le patate con la buccia, come sono cotte sbucciatele e schiacciatele molto bene. Lasciate che la purea si raffreddi...
Risotto con vellutata di zucchine e formaggio di capra
Ricetta per preparare il risotto con vellutata di zucchine e formaggio di capra. Tagliare a rondelle le zucchine e trifolarle...
Tagliolini con funghi porcini e piselli
Come cucinare i tagliolini con funghi porcini e piselli. Tuffiamo i piselli in acqua salata bollente per qualche minuto, scoliamoli...
Riso alla trevisana con salmone e radicchio
Come cucinare il riso alla trevisana con salmone e radicchio. Pulite il salmone e tagliatelo a tocchetti facendo bene attenzione...
Risotto speziato con le acciughe
Come preparare il risotto speziato con le acciughe. Pulite le acciughe, apritele a libro, cospargetele di sale e mettetele a...